jueves, 25 de junio de 2015

Fruta asada

Hace poco empecé a tener alergia a las frutas y verduras, por lo que he tenido que ir adaptando mi alimentación y la forma en la que tomo ciertos alimentos. 
Por eso os propongo una receta muy sencilla, rápida y barata, con la que podréis disfrutar de frutas asadas sin necesidad de encender el horno (y de paso os libráis de esa proteína que genera la reacción alérgica).

Necesitamos:
 -  Manzana, pera o lo que más os guste (cantidad la que se quiera).
 -  Canela.
 -  Recipiente apto para microondas.


Tan sencillo como pelar y trocear la fruta, en mi caso normalmente lo preparo con manzana y pera. 
 Poner en un recipiente apto para microondas y espolvorear con canela. Tapar y meter al microondas 10 minutos a máxima potencia.

Con cuidado porque al destaparlo saldrá el vapor caliente. Lo dejamos enfriar un poco y listo para tomar!

Perfecto para almuerzos o meriendas. Lo más laborioso es pelar y trocear.

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